Курка в кисло-солодкому соусі в мультиварці
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Смачна та ніжна курка у кисло-солодкому соусі — це страва чудово підійде як на обід, так і на звичайний чи романтичний вечір. Та й взагалі, якщо вона подобається вам і вашим близьким, її можна приготувати на будь-яке свято чи просто в будь-який день. У приготуванні немає нічого складного, пропорції інгредієнтів для соусу можна змінювати залежно від вашого смаку. Замість яблук можна використовувати ананас — як свіжий, так і консервований. Я розповім вам. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наливаємо в чашу мультиварки рослинну олію, вмикаємо режим «Смаження», дозволяємо мультиварці прогрітися.
- 2
Крок 2
Курку розрізаємо на шматочки, моємо. Потім обсушуємо паперовими рушниками.
- 3
Крок 3
Обсмажуємо шматочки курки до потрібного вам ступеня: хтось любить більш засмаженими, а комусь подобається бліденька курка. Обсмажуємо курку з одного боку, потім перевертаємо на інший бік.
- 4
Крок 4
Очищаємо яблуко від шкірки та серцевини, нарізаємо тонкими скибочками.
- 5
Крок 5
Додаємо до смаженої курки яблуко, продовжуємо смажити.
- 6
Крок 6
Тепер готуємо соус для курки. Змішайте гірчицю, соєвий соус, мед, лимонний сік, томатну пасту та дрібно нарізаний часник.
- 7
Крок 7
Заливаємо соусом обсмажене куряче м'ясо, закриваємо кришку мультиварки. Увімкнемо програму «Тушкування» та встановимо час — 20 хвилин.
- 8
Крок 8
Дзвіночок пролунав, відкриваємо кришку мультиварки і бачимо готове страву.