Гарячі страви
Курка в казані
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Для приготування курки в казані вам знадобиться лише година вільного часу. Спеції додавайте за смаком. Оцет можна використовувати будь-який: рисовий, яблучний або винний. Цукор можна замінити ложкою меду. У будь-якому випадку сік у казані карамелізується. Смачного! Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Розтопіть у казані вершкове і рослинне масло. Додайте дрібно нарізаний цибулю. Смажте до прозорості.
- 2
Крок 2
Нарізаємо дрібно яблука і відправляємо їх у казан.
- 3
Крок 3
Тепер додайте цукор. Цибуля та яблука повинні дати сік.
- 4
Крок 4
Дрібно наріжте курку, нарізати поперек волокон.
- 5
Крок 5
Додайте курку в казан, перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте півстолової ложки оцту.
- 7
Крок 7
Посолити і поперчити курку. Тушкувати ще 10 хвилин. Готово!