Курка в гірчичному соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва готується дуже просто, але обов’язково розбавить ваш повсякденний стіл. Приготувати курку в гірчичному соусі можна не тільки на будні. Якщо шукаєте просту, але смачну святкову страву, зверніть увагу на цей рецепт. М’ясо виходить м’яким, соковитим, не пересушеним. Сподобається всім. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
З'єднайте для соусу гірчицю, майонез, соєвий соус та спеції.
- 3
Крок 3
Курку промийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте порційними шматочками.
- 4
Крок 4
Додайте гірчичний соус, часник, пропущений через прес, сіль і мелений перець за смаком.
- 5
Крок 5
Добре перемішайте і залиште курку маринуватися принаймні на 30 хвилин. Чим довше м'ясо маринується, тим м'якше і ніжніше воно буде. Можна залишити на ніч.
- 6
Крок 6
Форму для запікання вистеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть мариновані шматочки курки. Запікайте в духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Курка в гірчичному соусі готова.
- 8
Крок 8
Подавати страву слід гарячою. Можна самостійно з соусами або з будь-яким гарніром.