Курка на пару в фользі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Дієтичну курочку з грибами та овочами добре подавати з картопляним пюре. Приготування: Нарізати вершкове масло шматочками. Дрібно нарізати гриби та цибулю. Нарізати болгарський перець соломкою. Нарізати зелений лук смужками по 2 см. Розгорнути фольгу та викласти на неї шматочки вершкового масла. Зверху покласти трохи грибів, болгарський перець, імбир, цибулю. Зверху покласти куряче стегно, на нього — решту вершкового масла, зелений лук, часник, дольки лимона та решту грибів. Збрызнути курку соєвим соусом і столовим вином. Завернути фольгу та готувати на пару 30 хвилин. Розгорнути фольгу, перевернути куряче стегно, знову завернути фольгу та готувати ще 10 хвилин. Готову страву можна подавати до столу.