
Курка в духовці (в рукаві)
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курка, приготовлена в рукаві, завжди виходить дуже ніжною. Якщо хочете отримати гарну золотисту скоринку, то за 15-20 хвилин до закінчення випікання розріжте рукав, змастіть курку медом і допікайте до кінця. Подавайте до столу гарячою, цілою або нарізаною шматочками. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимийте курячу тушку всередині і ззовні, потім промокніть її паперовими рушниками.
- 2
Крок 2
У миску налийте рослинну олію, додайте трохи солі та перцю, а також спеції для курки.
- 3
Крок 3
Натріть курку приготованою сумішшю і перекладіть у рукав для запікання, зав'яжіть з двох боків.
- 4
Крок 4
Запікайте курку в розігрітій до 200 градусів духовці півгодини, потім вийміть курку і розріжте пакет.
- 5
Крок 5
За допомогою пензлика змастіть курку розтопленим медом і запікайте ще 15-20 хвилин.