topfood.cloud
Всі рецепти
Курка в духовці (в рукаві)
Гарячі страви

Курка в духовці (в рукаві)

60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Рецепт не забере багато часу. Курка, приготовлена в рукаві, завжди виходить дуже ніжною. Якщо хочете отримати гарну золотисту скоринку, то за 15-20 хвилин до закінчення випікання розріжте рукав, змастіть курку медом і допікайте до кінця. Подавайте до столу гарячою, цілою або нарізаною шматочками. Подавати гарячим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Вимийте курячу тушку всередині і ззовні, потім промокніть її паперовими рушниками.

  2. 2

    Крок 2

    У миску налийте рослинну олію, додайте трохи солі та перцю, а також спеції для курки.

  3. 3

    Крок 3

    Натріть курку приготованою сумішшю і перекладіть у рукав для запікання, зав'яжіть з двох боків.

  4. 4

    Крок 4

    Запікайте курку в розігрітій до 200 градусів духовці півгодини, потім вийміть курку і розріжте пакет.

  5. 5

    Крок 5

    За допомогою пензлика змастіть курку розтопленим медом і запікайте ще 15-20 хвилин.