Курка в духовці з грибами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Смачний і простий рецепт курки в духовці з грибами — просто знахідка для господині: коли несподівано нагрянуть гості, можна легко приготувати таку ситну та ароматну страву й отримати заслужені компліменти! Отже, якщо ви ще не знаєте, подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курицю обмиємо, обсушимо рушником і натремо сіллю, перцем та своїми улюбленими спеціями та травами. Поки що відставимо в сторону.
- 2
Крок 2
2. Рис промиваємо і залишимо на якийсь час у воді, щоб трохи набряк.
- 3
Крок 3
3. Цибулю почистити, дрібно нарізати та обсмажити на рослинній олії до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
4. Цибулю разом з залишками масла перекладаємо на дно глибокої форми. Змішуємо з рисом, розрівнюємо і викладаємо згори гриби.
- 5
Крок 5
5. Заливаємо бульйоном і викладаємо курочку. Запікаємо годину в розігрітій духовці. Смачота!