topfood.cloud
Всі рецепти
Курка в духовці
Гарячі страви

Курка в духовці

120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Отже, розповідаю,

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуйте інгредієнти. Курку ретельно вимийте всередині та ззовні.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. З рослинної олії, часнику, гірчиці, солі та перцю приготуйте маринад.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Курку розріжте по грудці та розгорніть, як на фото. Добре змастіть маринадом всередині та зовні, залиште на 20-30 хвилин. Викладіть у глибокий протинь. Зазвичай я підкладаю пергамент.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Розігрійте духовку до 220 градусів, піччіть курку 20 хвилин. Потім знизьте температуру до 180 і допікайте м'ясо до готовності приблизно 45 хвилин. Якщо курка велика, то не менше години.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Страву викладіть листям салату. Покладіть нарізаний апельсин, зверху курку і подавайте до столу!

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. З Надходженням!!!