Курка в духовці цілком із картоплею

Опис

Рецепт не забере багато часу. Такий рецепт курки завжди виглядає святково і стане чудовою «чарівною паличкою» на будь-яке свято. Курка виходить гарна, ароматна і зовсім не банальна. Лимон і помідори стануть чудовим доповненням до гарніру. Також цим лимоном можна полити м’ясо курки. Подавати гарячим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Курку помийте і обсушіть. У мисці змішайте подрібнену половину часнику, сіль, перець і натріть усім цим курку.

2. 2

   Крок 2

   Картоплю добре помийте, лимон розріжте на 6 частин.

3. 3

   Крок 3

   Усередину курки покладіть трави, помідори та лимони. Закріпіть отвір шпажками. Викладіть курку на противень, а навколо — картоплею.

4. 4

   Крок 4

   Картоплю полити олією. Розігрійте духовку до 200 градусів і запікайте 1 годину. За 10 хвилин до готовності посипте картоплю рештою подрібненого часнику.