Гарячі страви
Курка в білому соусі
15 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. У цьому рецепті я розповім, як приготувати курку в білому соусі для всієї сім'ї. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Попередньо зварити куряче філе з корінням (морква, петрушка) до готовності та подрібнити.
- 2
Крок 2
Цибулю натерти на тертці або зробити пюре в блендері та потушити в каструлі з маслом, доки цибуля не перестане гірчити.
- 3
Крок 3
М'ясо викладіть зверху цибулевого пюре.
- 4
Крок 4
Зібрати сметану з борошном і полити м'ясо, посолодити за смаком. Довести до кипіння і проварити кілька хвилин.
- 5
Крок 5
Подавайте з гречаною кашею або картопляним пюре.