Курка в апельсиновому соусі по-китайськи
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Курка в апельсиновому соусі по-китайськи виходить дуже яскравою, шовковистий соус буквально обволікає шматочки філе. Під час подачі страву можна посипати насінням кунжуту. Подавати курку смачно з рисом — це найвдаліший гарнір для цієї страви. Якщо ви любите такі оригінальні поєднання смаків, тоді цей рецепт точно для вас, до того ж, все досить бюджетно, а нові смакові відчуття забезпечені. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе промийте і просуште, потім наріжте невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Перекладіть куряче філе в миску, додайте кукурудзяний крохмаль, перемішайте і залиште на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Приготуйте заправку. У мисочку всипте всі спеції, додайте подрібнений часник.
- 5
Крок 5
Вичавіть сік із апельсина.
- 6
Крок 6
Обов'язково додайте соєвий соус, перемішайте все.
- 7
Крок 7
У сковороді нагрійте рослинну олію, викладіть шматочки курки та обсмажте по дві хвилини з кожного боку. Тепер додайте до сковороди соус.
- 8
Крок 8
Тушкуйте курку в соусі 7-8 хвилин. Через цей час подавайте страву до столу.
- 9
Крок 9
Курка в апельсиновому соусі за-китайськи готова.