Курка, тушкована з овочами у вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Для цієї страви потрібно взяти будь-які сезонні овочі, свіжину курятини та вершки. Все порізати, скласти в мультиварку і тушкувати. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо продукти.
- 2
Крок 2
Усі овочі миємо, очищаємо. З помідора знімаємо шкірку. Нарізаємо не дуже великими шматочками.
- 3
Крок 3
Куряче м'ясо потрібно дуже ретельно вимити, видалити залишки жиру, пір'я. Нарізати на порційні шматочки.
- 4
Крок 4
Кладем у каструлю овочі, м'ясо, сіль, додаємо мелений чорний перець або інші улюблені спеції. Я завжди додаю орегано або майоран. Можна додати прованські трави. Заливаємо сметаною, перемішуємо.
- 5
Крок 5
Тушимо в режимі "Плов" або "Суп" 40 хвилин. За цей час і овочі, і курочка будуть готові.
- 6
Крок 6
Курка, тушкована з овочами в вершковому соусі, готова. Смачного!