Курка з кунжидом
Опис
М'ясо курки — дієтична страва, а якщо подати його у поєднанні з рисом, до складу якого увійде й дикий чорний рис, то такий обід або вечеря підійдуть тим, хто слідкує за своєю фігурою та турбується про своє здоров'я. Кунжут тут дуже до речі. Можна підсмажити насіння кунжуту на сухій сковороді — тоді ваша страва набуде яскравого горіхового смаку.
Інструкція
- 1
Крок 1
М'ясо курки натріть часником, імбіром і сіллю.
- 2
Крок 2
Розігрійте духовку до 200 градусів. Покладіть курку на противень, вкритий фольгою, і запікайте 40 хвилин.
- 3
Крок 3
У сотейнику змішайте соєвий соус, цукор, ананасовий сік і прокип'ятіть протягом 8-10 хвилин до загущення соусу. Замажте шматочки курки соусом.
- 4
Крок 4
Поставте в духовку на 5 хвилин. Знову змастіть курку соусом і запікайте 3-5 хвилин.
- 5
Крок 5
Перед подаче готове страву посипте насінням кунжуту.