Курка
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курка «Суприм» готується буквально за лічені хвилини. Страва проста і дуже смачна. Підійде як варіант швидкого та легкого вечері. Гриби можна взяти будь-які, але лісові потребують тривалішої термічної обробки. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування курки «Супрім».
- 2
Крок 2
Куряче філе посольте і поперчте за смаком. Викладіть на сковороду з маслом і обсмажте з обох боків до легкого золотистого скоринки протягом 4-5 хвилин.
- 3
Крок 3
Гриби наріжте.
- 4
Крок 4
Наріжте помідор, оливки та часник.
- 5
Крок 5
Курку перекладіть на тарілку. А в сковороду викладіть нарізаний помідор, оливки та часник.
- 6
Крок 6
Додайте нарізані гриби.
- 7
Крок 7
Влийте біле вино, посоліть, поперчіть і тушуйте овочі з грибами 3-4 хвилини, перемішуючи.
- 8
Крок 8
Потім додайте куряче філе. Накрийте сковороду кришкою і прогрівайте м'ясо з овочами ще 4-5 хвилин на невеликому вогні.
- 9
Крок 9
Посипте страву нарізаною зеленню та подавайте до столу. Курка «Супрім» готова.