Курка з квасолею стручковою

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Дуже важливо не пересушити курку та зберегти насичений зелений колір стручкової квасолі. Курка з квасолею готується у східному стилі з додаванням соєвого соусу, рисового оцту та імбиру. Курку з квасолею подають із гарніром із вареного або смаженого рису. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Курячі грудки вимийте і наріжте невеликими кубиками. Посоліть і поперчіть грудки.

2. 2

   Крок 2

   Добре розігрійте вок з кунжутною олією, викладіть курку і смажте близько 9 хвилин, потім перекладіть курку на тарілку.

3. 3

   Крок 3

   Вимийте стручкову квасолю та викладіть її у вок, готуйте 2-4 хвилини.

4. 4

   Крок 4

   У окремій мисці змішайте курячий бульйон із соєвим соусом та пастою з чилі, додайте 2 столові ложки свіжого натертого імбиру, подрібнений зубчик часнику.

5. 5

   Крок 5

   Влийте приготовлену суміш у вок до квасолі, перемішайте і варіть до м'якості квасолі.

6. 6

   Крок 6

   У самому кінці поверніть у сковороду раніше обсмажені шматочки курки, посмачайте та поперчіть за смаком. Готуйте кілька хвилин.

7. 7

   Крок 7

   Подавайте страву з гарніром із рису або окремо зі зеленим цибулею.