Курка зі шпинатом у вершковому соусі
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Таку курку можна подавати окремо, але дуже смачно — з гарніром із рису, пюре або спагеті. Вершки обирайте з будь-яким відсотком жирності, якщо готуєте страву по ПП, рослинну олію краще виключити або замінити на кориснішу — кокосову, авокадо, оливкову. Простота приготування сподобається будь-якій господині, за 20 хвилин ми створимо просто дивовижний обід або вечерю. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Очистіть цибулю, ополосніть і просушіть. Наріжте цибулю невеликими кубиками.
- 3
Крок 3
Куряче філе обдайте водою та висушіть, наріжте кубиками.
- 4
Крок 4
Шпинат промийте і просто порвіть руками.
- 5
Крок 5
У сковороді нагрійте рослинну олію, викладіть курку та цибулю — смажте 5-6 хвилин на невеликому вогні.
- 6
Крок 6
Влийте в сковороду вершки.
- 7
Крок 7
Додайте всі спеції за смаком, можна використовувати також сухі трави, якщо любите. Тушкуйте курку в вершках 10 хвилин.
- 8
Крок 8
Додайте до сковороди шпинат, перемішайте і прогрійте ще одну хвилину. Потім подавайте страву до столу.
- 9
Крок 9
Подайте до столу.