topfood.cloud
Всі рецепти
Курка з гарбузом у горщику
Гарячі страви

Курка з гарбузом у горщику

45 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Страва готується без зайвих ускладнень. Курка з гарбузом у горщику — усе настільки елементарно в цьому рецепті, що приготувати його зможе кожен, навіть зовсім юний початківець-кухар. Курку з гарбузом можна подавати у гарячому та холодному вигляді, важко навіть сказати, у якому вигляді вона смачніша. Готову страву можна подавати до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Куряче філе наріжте кубиками.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Цибулю наріжте кубиками.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    На розігрітій сковороді обсмажте цибулю, додавши невелику кількість масла.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    До цибулі додайте нарізане куряче філе.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Посолити, поперчити.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Тушкуйте все разом 3-5 хвилин.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Кабачки наріжте великими кубиками.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    У горщику викладіть смажену курку.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Зверху викладіть нарізану гарбуз.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    До вершкового масла додайте 200 мл води. Перемішайте, додайте щіпку солі та сухих прованських трав.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Залийте горщечки вершковим соусом. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Вийміть горщечки з духовки та дайте їм постояти 5 хвилин.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Ароматна курка з гарбузом у горщику готова.