Курка з гарбузом
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. За бажанням дор блю можна замінити рокфором. Теж виходить дуже смачно. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курице філе помийте і наріжте шматочками середнього розміру. Посоліть, додайте хмели-сунелі та залиште на 20 хвилин.
- 2
Крок 2
2. Кабачки наріжте кубиками, додайте столову ложку гарбузових насінин. Посоліть, додайте хмілі-сунелі, столову ложку олії оливкової та зубчик дрібно нарізаного часнику. Залиште також на 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Сир Дор Блю наріжте великими кубиками.
- 4
Крок 4
4. Форму для запікання змастіть оливковою олією. Нарізані інгредієнти додавайте шарами: спочатку курку, потім гарбуз і зверху сир.
- 5
Крок 5
5. Запікайте в духовці, розігрітій до 180-200 °С, протягом 30-40 хвилин. Така запіканка подається на стіл у гарячому вигляді.