Курка з творогом у духовці
Опис
Рецепт не забере багато часу. Зазвичай я віддаю перевагу різним м'ясним рулетам у гарячому вигляді, але, мабуть, відмічу, що ця страва — радше виняток із правил. Адже коли вона гаряча — погано нарізається і виглядає не дуже апетитно. А ось коли добре охолоне, можна нарізати красивими шматочками і подавати! Тож розповідаю, як приготувати курку з творогом у духовці. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Творог змішаємо з подрібненою зеленню. Потім додамо молоко та спеції, вимісімо до однорідності.
- 2
Крок 2
2. Кожне філе розрізаємо вздовж, щоб утворився кишеньок. Наповнюємо творожною сумішшю. Саму курку змащуємо рослинною олією та посипаємо сухарями. Запікаємо 20-30 хвилин при 200 градусах.
- 3
Крок 3
3. Періодично раджу курку зверху поливати соком, який виділиться, щоб вона не пересохла в духовці. Охолоджуємо, нарізаємо та подаємо!