Курка з рисом у сковороді
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Щоб страва була смачнішою, а рис не злипався і не розварювався, раджу брати пропарений рис. Взагалі, виходить щось схоже на плов. Раджу для приготування курки з рисом у сковороді використовувати куркуму та базилік — спеції додадуть пікантності. А замість чорносливу можете спробувати навіть курагу. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Черешню заздалегідь замочіть у воді.
- 2
Крок 2
Ріжемо філе шматочками, смажимо на розігрітій сковороді в оливковій олії.
- 3
Крок 3
Потім додаємо спеції, вершки і тушкуємо кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додаємо воду та рис. Рівномірно розподіліть по сковороді, але намагайтеся не перемішувати занадто сильно.
- 5
Крок 5
Через 5 хвилин додаємо і сушений сливи. Тушкуємо до готовності рису. Готову курку з рисом подаємо в сковороді, трохи охолодивши.