
Гарячі страви
Курка з простоквашею
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Розігріти духовку до 200 градусів. Добре змастити маслом аркуш для випікання. У кухонному комбайні подрібнити хліб до грубої крихти. У великій мисці змішати разом кефір, соус чилі, 3/4 чайної ложки солі та 1/2 чайної ложки перцю. У окремій мисці змішати панірувальні сухарі, пармезан, тим'ян та 1/8 чайної ложки перцю. Викласти курку у суміш з кефіром. Зліпити зайвий рідкий інгредієнт, обваляти у суміші панірувальних сухарів і сиру, викласти на підготовлений аркуш для випікання. Випікати до золотисто-коричневого кольору приблизно 35 хвилин. Готову страву можна подавати до столу.