Курка з овочами в рукаві
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. Приготовлена курка з овочами в рукаві в домашніх умовах — це чудовий варіант для повноцінного обіду чи вечері. Доповнити страву можна солодким перцем, кабачком або будь-якими іншими овочами за смаком. А улюблені спеції зроблять її ще смачнішою. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготовчий етап – вимити та почистити овочі, а також курку.
- 2
Крок 2
2. Птаху вимити і дати їй трохи обсихнути. Потім посипати сіллю та перцем з усіх боків. У цей простий рецепт курки з овочами в рукаві можна використовувати як цілу птаху, так і лише ніжки або стегенця, наприклад.
- 3
Крок 3
3. Очистити картоплю, нарізати невеликими кубиками і покласти спочатку в глибоку мисочку. Додати за смаком сіль і спеції, добре перемішати. Збризнути олією.
- 4
Крок 4
4. Викласти в рукав для запікання птицю, картоплю, нарізану моркву, цибулю та часник. Акуратно потрусити, щоб перемішати вміст рукава, а потім випустити повітря і щільно зав'язати краї з двох боків. Помістити рукав на противні або в жароміцну форму і поставити в розігріту духовку.
- 5
Крок 5
5. Ось і весь рецепт, як приготувати курку з овочами в рукаві. У розігрітій духовці при середній температурі вона проведе від 45 до 60 хвилин, залежно від розміру шматочків птиці та овочів. На останні 10 хвилин краще обережно надрізати рукав зверху, щоб страва зарум’янилася.