Гарячі страви
Курка з овочами у вершковому соусі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Усі овочі та курка нарізаються на шматочки. Заправляються вершковим маслом, спеціями та сіллю і тушилися до м'якості. Можна тушити не тільки в мультиварці, але й у товстостінному казані.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуємо продукти.
- 2
Крок 2
Курку нарізаємо невеликими шматочками.
- 3
Крок 3
Солимо, додаємо спеції та залишаємо на 10 хвилин.
- 4
Крок 4
Усі овочі дрібно нарізаємо. Моркву краще натерти на великій тертці. З помідора попередньо знімаємо шкірку.
- 5
Крок 5
Покладіть м'ясо, овочі, спеції, сіль і вершки в каструлю. Перемішайте.
- 6
Крок 6
Тушкуйте в режимі «Каша» або «Плов» 40 хвилин.
- 7
Крок 7
Курка з овочами в вершковому соусі готова. Смачного!