Курка з овочами та фруктами
Опис
Рецепт не забере багато часу. Страва виходить дуже соковитою. Замаринуйте курятину в суміші майонезу, меду, соєвого соусу та спецій. Поріжте овочі та фрукти. Курку викладіть у форму для запікання. Порізані інгредієнти змішайте з курячим маринадом та ложкою майонезу, потім викладіть поверх м'яса. Запікайте страву в духовці протягом 45 хвилин. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Вимийте частини курки, додайте до них майонез.
- 2
Крок 2
А також соєвий соус, мед, гірчицю, сіль і перець за смаком, мелену паприку, сушений часник, спеції для курки та сушenu зелень. Все добре перемішайте. Дайте трохи часу, щоб замаринувалося.
- 3
Крок 3
Вимийте та очистіть овочі та фрукти. Наріжте яблука та груші навпіл, гарбуз і картоплю — кубиками, кабачок — кружочками, мандарин і часник залиште цілими. Також можна додати айву, баклажани та гриби.
- 4
Крок 4
Курку викладіть у форму для запікання. Порізані інгредієнти змішайте з маринадом для курки та ложкою майонезу. Викладіть поверх м'яса. Розігрійте духовку до 200 градусів і запікайте страву протягом 45 хвилин.