Курка з орегано
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропоную сьогодні приготувати курку з орегано. Смачна рум'яна курочка за цим рецептом порадує гостей і домашніх. Для приготування можна взяти як цілу курку, так і будь-які її частини. Подавати страву можна з будь-яким гарніром або окремо. Подавати гарячою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Курку промийте і обсушіть паперовим рушником.
- 3
Крок 3
Натріть курку з усіх боків сіллю, перцем та часником, пропущеним через прес.
- 4
Крок 4
Додайте оливкову олію, свіжовичавлений сік лимона та посипте орегано. Залиште курку маринуватися принаймні на 30 хвилин. Чим довше маринуватимете, тим ніжнішим буде м'ясо.
- 5
Крок 5
Перекладіть курку в форму для запікання і поставте в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 40 хвилин. Кожні 10 хвилин поливайте курку виділеним соком.
- 6
Крок 6
За ступенем готовності орієнтуємося за рум'яною скоринкою зверху.
- 7
Крок 7
Готову курочку прикрашаємо зеленню та подаємо до столу.