Курка з полуницею в лаваші
Опис
Подійде і до свята, і на кожен день. Лаваш з куркою та полуницею — мабуть, найнезвичайніша, яскрава і незабутня страва, яку я коли-небудь їла. Коли вперше побачила рецепт цієї закуски, дуже скептично до неї поставилася. Адже у моєму розумі просто не вкладалося, як можна поєднувати курку та полуницю. Але цікавість пересилила мене, і я її приготувала. Запевняю вас: це дивовижне поєднання
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Покладіть грудку в пакет, заправте її бальзамічним оцтом, покладіть у холодильник і замаринуйте м'ясо протягом години.
- 2
Крок 2
2. Обсмажте грудку до золотистої скоринки.
- 3
Крок 3
3. Поріжте курку на шматочки.
- 4
Крок 4
4. Наріжте полуницю на чотири частини.
- 5
Крок 5
5. Наріжте бринзу (кубиками).
- 6
Крок 6
6. Подрібніть горіхи.
- 7
Крок 7
7. Змішайте сир з грудкою, пеканом і полуницею.
- 8
Крок 8
8. Помістіть м’ясну суміш і листя салату в лаваш.
- 9
Крок 9
9. Скрутіть лаваш у рулет, наріжте його на порційні шматочки.