Курка з брусницею
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У такий спосіб можна запікати курку цілком або окремо ніжки, стегенця, наприклад. Щоб утворилася більш яскрава й апетитна скоринка, раджу додати трохи томатного соусу або кетчупу. Ягоди можна використовувати як свіжі, так і заморожені. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось такий набір інгредієнтів ми будемо використовувати. Перш за все ввімкніть духовку на 190 градусів.
- 2
Крок 2
2. Курку, у цьому випадку стегна, вимийте та обсушіть. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 3
Крок 3
3. Доповніть соєвим соусом.
- 4
Крок 4
4. І кетчупом.
- 5
Крок 5
5. Ретельно перемішайте все.
- 6
Крок 6
6. Викладіть курку у вогнетривку форму.
- 7
Крок 7
7. Посипте клюквою і поставте в духовку.
- 8
Крок 8
8. Запікайте близько години до готовності.
- 9
Крок 9
9. Подавайте курку з клюквою вдома з овочами або улюбленим гарніром.