Курка з картоплею в качані
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цей рецепт дозволить за годину приготувати дуже ароматну страву з картоплі та курки. Перед подачею на стіл приберіть лавровий лист, оскільки він може надати страві гіркоти. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нарізаємо курку шматочками.
- 2
Крок 2
2. Тепер можна нарізати картоплю.
- 3
Крок 3
3. Налийте в утятницю соняшникову олію і дайте їй нагрітися.
- 4
Крок 4
4. Шматочки курки покладіть у горщик і трохи підсмажте, доки не зарум'яняться.
- 5
Крок 5
5. Нарізану моркву додайте в горщик і смажте ще 5 хвилин.
- 6
Крок 6
6. Додайте нарізаний картоплю і залейте кип’яченою водою.
- 7
Крок 7
7. Коли вода закипить, додайте лавровий лист, спеції для курки, сіль і перець. Тушкуйте ще 30 хвилин.
- 8
Крок 8
8. За три хвилини до готовності додайте дрібно нарізаний часник, кріп та петрушку.
- 9
Крок 9
9. Страва готова! Час подавати її до столу.