
Гарячі страви
Курка з картоплею в скороварці
45 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Готувала вперше в звичайній давній скороварці, вийшло чудово. Не дивуйтеся поєднанню огірків і молока. Саме молоко зробить нашу курочку дуже смачною та ніжною, а огірочки додадуть пікантності. Для приготування курки з картоплею в скороварці також раджу додати лавровий лист і коріандр (або каррі).
Інструкція
- 1
Крок 1

Картоплю миємо і чистимо.
- 2
Крок 2

Цибулю дрібно порізали, моркву натерли на тертці.
- 3
Крок 3

У скороварку викладаємо картоплю.
- 4
Крок 4

Цибуля.
- 5
Крок 5

Моркву.
- 6
Крок 6

Посолити добре.
- 7
Крок 7

Огірочки можна трохи промити.
- 8
Крок 8

Ріжемо і відправляємо в скороварку.
- 9
Крок 9

Викладаємо шматочки курки.
- 10
Крок 10

Заливаємо молоком.
- 11
Крок 11

Додаємо масло.
- 12
Крок 12

Закриваємо скороварку і ставимо на вогонь приблизно на 30-40 хвилин.
- 13
Крок 13

Ось курка з картоплею в скороварці готова.