Курка з картоплею та овочами в духовці
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. У цій страві — і м'ясо, і картопля, і овочі. Готується в духовці під фольгою або з додаванням невеликої кількості води чи м'ясового бульйону. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо продукти. Курку я заздалегідь вимила і нарізала на шматочки. Потилицю не використовувала, лише м'ясні шматочки.
- 2
Крок 2
2. Очищені та вимиті овочі нарізала крупно.
- 3
Крок 3
3. Склала овочі в глибоку ємність, посипала сіллю, додала спецій, влила трохи олії та перемішала. Залишила на кілька хвилин, щоб цибуля та помідори дали сік.
- 4
Крок 4
4. Курку посолила, додала спеції.
- 5
Крок 5
5. Виклала на змащений маслом протяг в довільному порядку овочі, курку, картоплю. Налила по краю трошки води. І поставила в гарячу духовку на 240 градусів приблизно на 35-40 хвилин. Готовність страви можна визначити за картоплею.
- 6
Крок 6
6. Готово!
- 7
Крок 7
7. Розкладаємо та подаємо до столу.