Курка з картоплею в фользі
Опис
Курка з картоплею в фользі — проста звичайна страва, але дуже смачна. Коли наріжете курку на шматочки, обов’язково натріть її соєвим соусом і лимоном, посоліть і додайте перцю. Нехай курка настояться, поки ви нарізаєте картоплю. Курка з картоплею в фользі гарна тим, що вона запікається у власному соку, майже в вакуумному середовищі. Можна перед тим, як закрити фольгу, влити кілька ложок бульйону або води. Курка з картоплею в фользі буде соковитою і ароматною! Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Курку нарізати на порційні шматки.
- 2
Крок 2
Картоплю очистити і нарізати крупно.
- 3
Крок 3
Курку, просочену спеціями, трохи обсмажити на сковороді.
- 4
Крок 4
На протертень постелити фольгу і розкласти на неї картоплю, нарізану кільцями цибулю.
- 5
Крок 5
Розкласти курку і посипати спеціями.
- 6
Крок 6
Зверху щільно накрити курку фольгою та запікати при 200 градусах протягом години.
- 7
Крок 7
Зніміть фольгу та запікайте ще 10 хвилин на сильному вогні, щоб утворилася смачна скоринка.