Курка з грибами, запечена під картопляним плащем
Опис
Рецепт не забере багато часу. Курка з грибами, запечена під картопляною шубою, безперечно розбавить ваш повсякденний раціон і стане улюбленим стравою вашої сім'ї. Для приготування такої страви знадобиться курка, гриби, картопля, цибуля, вершки та сир. З такого простого набору інгредієнтів можна приготувати незабутній обід або вечерю. Подавати курку з грибами, запечену під картопляною шубою, можна зі свіжими овочами або будь-яким салатом. Подавати гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Картоплю добре помийте і варіть 10 хвилин після закипання.
- 3
Крок 3
Курку наріжте невеликими шматочками і обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії.
- 4
Крок 4
Гриби з цибулею наріжте та обсмажте до готовності.
- 5
Крок 5
До смажених грибів досипте борошно.
- 6
Крок 6
Влийте вершки і добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Додайте смажену курку, посоліть і добре все перемішайте.
- 8
Крок 8
У жаростійку форму викладіть курку з грибами та цибулею.
- 9
Крок 9
Зверху викладіть картоплю, натерту на середній терці.
- 10
Крок 10
Поверх картоплі викладіть тертий сир і поставте в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.
- 11
Крок 11
Курка з грибами, запечена під картопляним плащем, готова.