Гарячі страви
Курка з грибами в вершковому соусі
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Якщо ви не знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти, очистіть шампіньйони, а курячу ніжку розморозьте.
- 2
Крок 2
Викладіть курячі гомілки в сковороду з розігрітою соняшниковою олією та смажте до рум'яної скоринки.
- 3
Крок 3
Шампіньйони наріжте невеликими шматочками, можна пластинками товщиною близько 1 см, а можна взагалі просто розрізати навпіл.
- 4
Крок 4
Додайте гриби до смаженої курки, також посипте сіллю та спеціями, смажте 8-10 хвилин.
- 5
Крок 5
Влийте вершки, перемішайте і готуйте до випаровування рідини та готовності всіх інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Курка з грибами у вершковому соусі готова. До неї підійде будь-який гарнір, наприклад, овочеве пюре, каша або макарони.