
Курка з грибами у вершковому соусі
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування використовую курячі грудки. Страву можна подавати з кашею, до картоплі, з макаронами або овочами. Гриби використовую шампіньйони, але підійдуть й інші, наприклад, білі, опеньки тощо. Таку страву можна приготувати на вечерю або до обіду, подаю обов’язково гарячою. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Куряче філе вимийте і витріть серветками, натріть м'ясо сіллю, перцем і паприкою, потім розріжте на 2 частини.
- 2
Крок 2
Викладіть грудки в форму для запікання. Вимийте та очистіть гриби, наріжте їх пластінками і викладіть поверх курячих грудок.
- 3
Крок 3
У мисці змішайте зі сметаною грибний бульйон і залейте отриманою сумішшю грудки.
- 4
Крок 4
Випікайте в розігрітій до 175 градусів духовці близько 1 години.
- 5
Крок 5
Подавайте страву з будь-яким гарніром у гарячому вигляді.