Гарячі страви
Курка з грибами в горщечках
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Перед вами — простий рецепт приготування курки з грибами в горщечках. Страва надзвичайно проста, але водночас досить ситна! При подачі на стіл посипте в горщечки дрібно нарізану зелень. Дайте горщечкам кілька хвилин настоятися, перш ніж починати трапезу. Вдалих вам приготувань!
Інструкція
- 1
Крок 1
Дрібно наріжте цибулю, моркву — кільцями, а шампіньйони — тонкими пластинками.
- 2
Крок 2
Смажимо на рослинній олії цибулю та моркву до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Додаємо шампіньйони, смажимо ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Курку промиваємо і зрізаємо зайві частини.
- 5
Крок 5
Картоплю нарізаємо середніми кубиками.
- 6
Крок 6
Кладемо курку в горщечки, зверху кладемо картоплю.
- 7
Крок 7
Кладемо зверху зажарку, сіль за смаком. Можна додати півсклянки води, щоб овочі тушилися.
- 8
Крок 8
Запікаємо 1 годину при температурі 220 градусів.