Курка з грибами шиїтаке
Опис
Рецепт не забере багато часу. Рецепт приготування курячих грудок з грибами шиїтаке. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Порізати курячі грудки.
- 2
Крок 2
Покласти в пластикову посудину або миску нарізані грудки. Додати 6 ст. л. соєвого соусу, 3 столові ложки устрицевого соусу, перемішати. Поставити в холодильник.
- 3
Крок 3
Перед тим замочіть гриби шиїтаке у воді на 20 хвилин.
- 4
Крок 4
Порізати 4 морквини
- 5
Крок 5
Порізати 3 переці чилі. Видалити насіння (за бажання отримати гостріше страву можна залишити насіння)
- 6
Крок 6
Порізати 1 цибулину.
- 7
Крок 7
Порізати часник
- 8
Крок 8
Смажте цибулю та моркву на маслі до м'якості цибулі.
- 9
Крок 9
Додати курку, чилі, 4 ст. л. цукру та перемішати.
- 10
Крок 10
Готуйте курку до білого кольору.
- 11
Крок 11
Поріжте гриби шиїтаке. Додайте їх до курки разом з 2 склянками стручкової фасолі. Тушкуйте на повільному вогні протягом 10–15 хвилин. Страва готова.