Курка з грибами по-китайськи
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Подавати курку до столу можна окремо, а також дуже смачно — з гарніром, наприклад, рисом. У якості спецій використовуємо сухий імбир, часник, перець чилі. Смак виходить досить яскравим і апетитним, обов'язково додамо цибулю та солодкий перець. Сподіваюся, рецепт вам сподобається. Готове блюдо можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промийте та обсушіть куряче філе, гриби краще протерти кухонними вологими рушниками. Наріжте курку шматочками, гриби наріжте пластівцями.
- 3
Крок 3
Солодкий перец очистіть і промийте, наріжте смужками.
- 4
Крок 4
Очистіть і промийте цибулю, наріжте півкільцями.
- 5
Крок 5
У сковороді нагрійте рослинну олію, викладіть овочі та курку з грибами, смажте на високому вогні 15 хвилин, постійно помішуючи.
- 6
Крок 6
Додайте всі спеції та соєвий соус, готуйте ще 3-4 хвилини на великому вогні, поки соус не випариться.
- 7
Крок 7
Готове страву за бажанням посипте зеленим цибулею.
- 8
Крок 8
Можна подавати.