topfood.cloud
Всі рецепти
Курка з грибами та овочами
Гарячі страви

Курка з грибами та овочами

40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.

Опис

Приготуємо курку з грибами та овочами в домашніх умовах. Спочатку обсмажуємо куряче філе до золотистої скоринки, потім додаємо до нього овочі, гриби, сіль, перець та вершки. Тушимо страву на повільному вогні до повної готовності, близько 20 хвилин. Подавати гарячим з будь-яким гарніром. Удачі

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Куряче м'ясо нарізаємо порційними шматочками, потім обсипаємо його борошном.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Обсмажуємо куряче філе на рослинній олії до золотистої скоринки з обох боків.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Перекладаємо м'ясо в казан, додаємо терту моркву та цибулю, нарізану півкільцями.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Нарізаємо пластинками шампіньйони, додаємо в казан.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додаємо болгарський перець, нарізаний соломкою.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Солимо і перчимо страву за смаком, додаємо вершки і тушимо на повільному вогні 15-20 хвилин.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Подайте до столу.