Курка з квасолею ПП
Опис
Щоб приготувати смачний і корисний обід чи вечерю, зовсім не обов’язково купувати дорогі продукти. Гадаю, що куряче стегно та фасоль ми собі цілком можемо дозволити. Тим більше, що ці продукти чудово поєднуються в одній страві. Та й готується курка з фасолею дуже швидко. Виходить ситно, корисно, надзвичайно смачно і ніжно. Ну а
Інструкція
- 1
Крок 1
Цибулю нарізаємо півкільцями, а моркву тремо на великій тертці.
- 2
Крок 2
Знімаємо філе з курячої стегнової частини, нарізаємо невеликими шматочками і посипаємо щіпкою базиліка.
- 3
Крок 3
Цибулю та моркву викладаємо на сковороду з оливковою олією та водою. Тушкуємо кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Потім додаємо м'ясо птиці і наливаємо молоко. Тушкуємо на невеликому вогні близько 15 хвилин.
- 5
Крок 5
Додаємо мускатний горіх і базилік, залишаємо на малому вогні ще на 5 хвилин.
- 6
Крок 6
Далі викладаємо в сковороду консервовану квасолю та трохи її соку, подрібнений часник і сіль. Перемішуємо та тушкуємо ще 10 хвилин.
- 7
Крок 7
Зелень потрібно промити і висушити, потім дрібно нарізати і додати в кінці приготування страви або розкласти кожному в тарілку.
- 8
Крок 8
Страва для правильного харчування готова. Можете насолоджуватися смачною та поживною куркою з квасолею.