Курка з домашнім соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Цього разу пропоную вам дізнатися про це. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З'єднайте в сотейнику всі інгредієнти для соусу: кунжутну олію, воду, оцет, соєвий соус, крохмаль, імбир, мед і подрібнений часник.
- 2
Крок 2
2. Доведіть інгредієнти до легкого кипіння, потім проваріть 1 хвилину. Постійно помішуйте.
- 3
Крок 3
3. Потім наріжте шматочками моркву, кабачок і фасоль. Брокколі розберіть на дрібні суцвіття.
- 4
Крок 4
4. Також наріжте курку шматочками по 3-4 см.
- 5
Крок 5
5. Після цього овочі перемішайте з кунжутною олією та 1/4 частини соусу.
- 6
Крок 6
6. Ще 1/4 частини соусу перемішайте з куркою.
- 7
Крок 7
7. Потім усі інгредієнти перекладіть на протипіч. Поставте його в духовку на 15 хвилин при 180 градусах.
- 8
Крок 8
8. Після цього в страву влийте решту соусу.
- 9
Крок 9
9. Потім запікайте страву ще 10 хвилин.
- 10
Крок 10
10. У цей час приготуйте кускус у воді згідно з інструкцією на упаковці. В кінці додайте до нього масло.
- 11
Крок 11
11. На тарілку для подачі викладіть кускус. Зверху — курку з овочами та трохи соусу з протирівня.