Курка з цвітною капустою та петрушкою

Опис

Розігрійте духовку до 230 градусів. Нагрійте велику сковороду на середньому вогні. Посоліть курку та поперчіть меленим перцем. Обсмажуйте курку до золотистого кольору, від 5 до 7 хвилин. Переверніть курку та смажте до золотистого кольору з іншого боку, близько 3 хвилин. Викладіть цвітну капусту навколо курки, посоліть та поперчіть. Поставте сковороду в духовку та запікайте, доки курка не приготується, а цвітна капуста не стане м’якою, близько 20 хвилин. Вийміть сковороду з духовки та додайте петрушку, оцет і каперси.

Інструкція