Курка з брокколі, рисом і кунжутом
Опис
Поставити середню каструлю в велику каструлю з водою, відставити в сторону. Зварити рис згідно з інструкцією. Тим часом приготувати соус. У невеликій мисці змішати мед, насіння кунжуту, соєвий соус, часник, відставити в сторону. У великій мисці збийте білки та крохмаль. Додайте курячі грудки, посипте сіллю та перцем. У великій сковороді нагрійте 1 столову ложку олії на середньому вогні. Додайте половину курки, смажте до золотистого кольору, від 6 до 8 хвилин. Викласти на тарілку, повторити з рештою олії та куркою. Викласти всю курку на сковороду, додати соус та зелений цибулю, перемішати. Тим часом довести воду до кипіння в каструлі, що стоїть у великій каструлі. Додати брокколі та варити до готовності, від 4 до 6 хвилин. Подавати курку з брокколі та рисом.