Гарячі страви
Курка з базиліком у духовці
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. Цей класичний рецепт курки з базиліком у духовці прийшов до нас із Греції, тільки там вершки замінювали натуральним несолодким йогуртом. В іншому ж грецька страва майже нічим не відрізняється від цього рецепту. Спробуйте й ви втілити грецькі традиції у себе на кухні, адже все геніальне — просто. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Курку нарізаємо невеликими шматочками, змішуємо з вершками, базиліком і сіллю. Залишаємо настоятися принаймні на півгодини.
- 2
Крок 2
2. Протируємо протинь олією, викладаємо курку, ставимо запікати у розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Ось і все! Посипаємо зеленню, страву можна подавати!