Курка з авокадо та перцем кайєнським

Опис

Рецепт не займе багато часу. У невеликій мисці змішайте 1 чайну ложку солі, 1/4 чайної ложки меленого перцю та кайєнський перець. Натріть цією сумішшю курячі грудки. У великій сковороді розігрійте олію на середньому вогні. Додайте курку та смажте до золотистого кольору, по 8–10 хвилин з кожного боку. Тим часом у мисці змішайте цибулю та лимонний сік. Безпосередньо перед подачею додайте шматочки авокадо до суміші цибулі та лимонного соку, посольте, поперчіть і подавайте курячі грудки разом із цим соусом. Подавати гарячим.

Інструкція