Гарячі страви
Курка з авокадо
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Філе можна брати смажене, але ніжніше — варене. Найг головне — авокадо має бути дозрілим настільки, щоб його легко можна було розплющити виделкою. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе наріжте кубиками. Посипте дрібно нарізаною петрушкою.
- 3
Крок 3
Авокадо очистіть. Половинку наріжте кубиками такого самого розміру, як курку. Додайте в миску і збризніть ложечкою лимонного соку, щоб авокадо не потемнів.
- 4
Крок 4
Другу половинку авокадо розімніть виделкою та змішайте з майонезом, подрібненим часником і лимонним соком. Посоліть і поперчіть за смаком, додайте трохи перцю чилі. Добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Заправте курку соусом авокадо та перемішайте.
- 6
Крок 6
Подавайте одразу ж на стіл.
- 7
Крок 7
Можна подавати.