
Курка з ананасами у солодко-кислому соусі
Опис
Спішу поділитися класним варіантом,
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Вимийте та обсушіть куряче філе, наріжте його середніми шматочками та викладіть у мисочку. Додайте соєвий соус, перемішайте.
- 2
Крок 2

2. У сотейнику розігрійте рослинну олію, викладіть курку. Обсмажте її протягом 8-10 хвилин.
- 3
Крок 3

3. Зніміть смажену курочку з вогню і відкладіть убік.
- 4
Крок 4

4. У сотейник викладіть нарізаний цибулю.
- 5
Крок 5

5. Смажте цибулю, постійно помішуючи, 2-3 хвилини. Потім додайте шматочки ананаса.
- 6
Крок 6

6. У невелику мисочку покладіть червоний винний оцет, сік ананаса або апельсина, цукор, кетчуп, щіпку солі та кукурудзяний крохмаль. Все ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7

7. Вилийте кисло-солодкий соус у сотейник, додайте щіпку зелені.
- 8
Крок 8

8. Акуратно перемішайте і залиште тушкуватися ще на 5 хвилин до готовності. Подавайте до столу з гарніром.