Курка під томатним соусом
Опис
Рецепт не забере багато часу. Багато хто любить м'ясо... таке соковите, ароматне й неймовірно смачне! Щоб пригостити рідних тушкованим м'ясом і водночас трохи заощадити, можна замінити яловичину чи свинину куркою. Курка дешевша, але не має вираженого смаку й запаху. Щоб зробити куряче м'ясо смачним і ароматним, скористайтеся моїм варіантом рецепту. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Очистіть цибулю та моркву. Добре промийте овочі та куряче м'ясо.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте кубиками, а моркву потріть на великій тертці.
- 3
Крок 3
У чашу мультиварки влийте олію, викладіть курячі стегна, попередньо просушені паперовим рушником. Увімкніть режим «глибока смаження». Смажте по 3-4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору. Потім додайте подрібнений цибулю та моркву. Підсмажте кілька хвилин.
- 4
Крок 4
Посолити, залити томатним соком. Увімкнути режим «Тушкування» на 45 хвилин і готувати до закінчення роботи програми.
- 5
Крок 5
Курка під томатним соусом готова!