Курка під шубою в духовці
Опис
У форму для запікання потрібно шарами викласти підготовлені інгредієнти та поставити запікатися в духовку. Готову курку під шубою вийміть із духовки та дайте «відпочити» 15 хвилин. Подавайте теплу до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Філе курки наріжте дрібними шматочками.
- 2
Крок 2
Форму для запікання змастіть рослинною олією. Викладіть туди шматочки філе і посипте сумішшю хмілі-сунелі та перцем.
- 3
Крок 3
Цибулю наріжте півкільцями і викладіть на м'ясо.
- 4
Крок 4
Картоплю наріжте тонкими кружочками.
- 5
Крок 5
Розкладіть кружечки картоплі на курку з цибулею у вигляді черепиці.
- 6
Крок 6
Натріть сир і половину змішайте з вершками. Додайте до суміші спеції за смаком, сіль і видавлений часник.
- 7
Крок 7
Полийте цією заливкою перший шар картоплі та викладіть другий шар.
- 8
Крок 8
Полийте картоплю рештою заливки та посипте другою половиною тертого сиру. Розігрійте духовку до 200 градусів і поставте запіканку на 35 хвилин до утворення золотистої скоринки.