Курица по-пекински с ананасами
Опис
Для рецепта будем использовать куриное филе, консервированные ананасы, добавим немного сладкого перца. Чтобы соус был шелковистым, в томат добавим немного крахмала. Подавать такую курицу можно самостоятельно, но очень вкусно она сочетается с рисом. Уверена, вам понравится рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Крок 2
Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте его средними по размеру кусочками.
- 3
Крок 3
Сладкий перец очистите от семян и нарежьте небольшими полосками.
- 4
Крок 4
Томатную пасту разведите в теплой воде и добавьте крахмал.
- 5
Крок 5
Сковороду разогрейте и влейте немного масла, выложите курицу и жарьте на небольшом огне 5-7 минут. После добавьте перец и жарьте еще несколько минут, затем добавьте нарезанные небольшими кусочками ананасы.
- 6
Крок 6
Влейте в сковороду томатный соус, добавьте соевый соус и измельченный чеснок. Накройте сковороду крышкой и поставьте на небольшой огонь.
- 7
Крок 7
Готовьте курицу 15-20 минут. Спустя время подавайте блюдо к столу.
- 8
Крок 8
Готово.