Курка по-московськи
Опис
Рецепт не забере багато часу. Для приготування курки по-московськи потрібні лише найпоширеніші продукти, а результат вражає! Курка виходить надзвичайно соковитою, ніжною та ароматною! Таку страву можна приготувати на сімейну вечерю або на святковий стіл. Подавати можна окремо або з будь-яким гарніром. Я беру філе грудок, але можна взяти й філе стегон. Просто і дуже смачно. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Куряче філе розріжте вздовж на тонкі пластини і викладіть внахлест у формочку для запікання. Форму попередньо змастіть маслом. Посоліть філе і посипте улюбленими спеціями.
- 3
Крок 3
Зверху покладіть нарізаний пером цибулю.
- 4
Крок 4
Наступний шар — терті на великій тертці морква.
- 5
Крок 5
Моркву посипте тертий на дрібній тертці сиром.
- 6
Крок 6
Останній шар — майонез (можна замінити сметаною). Шари йдуть саме в такій послідовності. Готуйте курку по-московськи при температурі 170 градусів близько 30 хвилин.
- 7
Крок 7
Страва готова.