Курка по-латинськи

Опис

Цю курку люблять подавати в Маямі. Готують курку у трьох різних соусах, що надає їй неповторного смаку. Неочікуване поєднання солодкого та солоного надає звичайній запеченій курці неймовірного смаку, який порадує ваші рецептори і стане прикрасою святкового столу.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Куряче філе очистіть і помийте.

2. 2

   Крок 2

   З’єднайте в окремій посудині три соуси: вустерський, соєвий та адобо. Додайте туди сік 1 лайма.

3. 3

   Крок 3

   Залийте курку маринадом і залиште на 30 хвилин.

4. 4

   Крок 4

   Розігрійте духовку до 180 градусів. Викладіть куряче філе на протипіч і запікайте 20 хвилин або до готовності.

5. 5

   Крок 5

   Поки курка пічеться, підготуйте гарнір. У мисці з'єднайте манго, авокадо, кінзу, цибулю, сіль і сік від решти лайма. Добре перемішайте.

6. 6

   Крок 6

   Вийміть готову курку з духовки. Подавайте з гарніром і тортильями.